Handlekurven er tom
Informasjon
Ringerikserter er en utsøkt delikatesse med lange tradisjoner.
Ringerikserter er en tradisjonell, norsk delikatesse med beskyttet opphavsbetegnelse. Dette er Norges eldste jordbruksråvare som fortsatt dyrkes! Og de dyrkes kun i den kalkrike, steinete skjelljorden her på Røyse.
Ringerikserten har en fyldig smak. Ringerikserter passer til alt av kjøtt- og fiskeretter hele året, og i tillegg- selvskrevet tilbehør til rakfisk og lutefisk.
Ringerikserten er en av de sunneste grønnsakene som finnes, den har høyt innhold av protein, fiber, antioksidanter, vitaminer og mineraler som gir en lav GI (glykemisk indeks).
De er små, lettkokte og trenger bare 2 timer bløtleggingstid.